细小鱼刺卡喉咙多数情况下不会自行消耗，可能引起局部炎症或黏膜损伤。处理方式主要有自行咳出、含漱液体、喉镜取出、内镜手术、外科干预。
轻微鱼刺卡喉时，尝试轻咳可能帮助异物排出。避免用力咳嗽或用手抠挖，以免刺伤加重。若咳嗽3-5次未果，需改用其他方法。
含漱温盐水或清水可使咽喉部肌肉放松，部分表浅鱼刺可能随液体流动脱落。含漱时仰头保持5-10秒，重复2-3次。此方法对深部异物效果有限。
耳鼻喉科医生使用间接喉镜或纤维喉镜可直视下取出鱼刺。适用于可见的咽部异物，操作时间约5-10分钟，需配合医生指令做吞咽动作。
对于下咽部或食道入口的鱼刺，需行电子胃镜取出。术前需禁食4小时，通过内镜钳夹或网篮取出异物，术后观察2小时确认无穿孔风险。
极少数穿透食道壁或引发纵隔感染的情况需开胸手术。伴随发热、胸痛、呕血等症状时提示严重并发症，需紧急CT检查后行外科清创。
鱼刺卡喉后24小时内避免进食辛辣刺激食物，以温凉流质为主。可适量饮用蜂蜜水保护黏膜，观察是否出现吞咽疼痛加重或发热。48小时未缓解或出现放射痛需立即就诊。日常处理鱼类时建议佩戴照明设备仔细剔除鱼刺，儿童及老人建议优先选择无刺鱼种。咽喉敏感者进食时可搭配醋或柠檬汁软化细小骨刺。
