慢性胃炎患者通常不建议吃白萝卜，主要与白萝卜的辛辣刺激成分、高膳食纤维特性以及可能加重胃酸分泌有关。慢性胃炎患者饮食需注意避免辛辣刺激、生冷坚硬的食物，以免加重胃黏膜损伤。
白萝卜含有芥子油苷等辛辣成分，可能直接刺激胃黏膜，诱发或加重胃部疼痛、灼热感。其高膳食纤维特性可能增加胃肠蠕动负担，导致腹胀、嗳气等症状。白萝卜中的活性成分还可能促进胃酸分泌，对胃酸过多的慢性胃炎患者不利。
部分胃寒型慢性胃炎患者食用白萝卜后可能出现腹部冷痛、腹泻等不适。胃溃疡活动期患者更应严格避免，以防萝卜中的粗纤维摩擦溃疡面引发出血。中医理论认为白萝卜性凉，脾胃虚寒者食用可能加重消化不良症状。
慢性胃炎患者日常饮食应以温和软烂食物为主，如小米粥、山药羹等。烹饪方式推荐蒸煮炖烩，避免生食凉拌。若出现餐后胃痛持续加重、黑便等情况应及时就医。可遵医嘱使用铝碳酸镁咀嚼片、雷贝拉唑钠肠溶片等药物保护胃黏膜，但须避免自行用药掩盖病情。
