急性肠炎通常是可以治好的，多数患者经过规范治疗和合理护理后能够完全恢复。急性肠炎主要由病毒、细菌感染或饮食不当引起，表现为腹痛、腹泻、呕吐等症状，需及时干预以避免脱水等并发症。
病毒性肠炎如轮状病毒感染具有自限性，通过补液、休息和清淡饮食，症状可在3-7天内缓解。细菌性肠炎需根据病原体选择抗生素，如诺氟沙星胶囊、蒙脱石散等药物控制感染，同时纠正电解质紊乱。饮食因素导致的肠炎需暂停刺激性食物，逐步恢复米汤、馒头等易消化饮食。部分患者因免疫力低下或合并慢性病可能恢复较慢，需延长治疗周期并加强营养支持。儿童或老年人出现持续高热、血便时提示病情较重，须警惕中毒性肠炎等特殊情况。
恢复期应避免生冷、油腻及高纤维食物，优先选择蒸煮烹饪方式。每日少量多次饮用淡盐水或口服补液盐预防脱水，腹部保暖可减轻痉挛性疼痛。若腹泻超过48小时未缓解或出现意识模糊、尿量减少等脱水表现，须立即就医。急性肠炎治愈后仍需注意饮食卫生，生熟食材分开处理，饭前便后规范洗手以预防复发。
