孕妇可以适量食用知了猴，但需确保食材充分煮熟并避免过量。知了猴是高蛋白低脂肪的昆虫类食物，含有优质蛋白、矿物质及维生素，但可能存在过敏风险或寄生虫隐患。
知了猴的蛋白质含量较高，有助于补充孕期营养需求，其甲壳素成分对调节肠道菌群有一定帮助。烹调前需彻底清洗并去除内脏，建议采用油炸或高温蒸煮方式处理，确保杀死可能存在的寄生虫卵。部分地区的知了猴可能因环境污染积累重金属，选择来源可靠的养殖产品更为安全。
过敏体质孕妇应谨慎尝试，首次食用可少量测试是否出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。民间认为蝉蜕具有中药属性，但孕期不建议食用未经炮制的蝉蜕部分。若食用后出现腹痛、腹泻等症状，需立即停止并就医。
孕期饮食应注意食材多样性与安全性，知了猴可作为偶尔尝试的蛋白质来源，但不宜作为常规食材。建议孕妇保持均衡饮食，优先选择鱼禽蛋奶等传统蛋白食物，所有异种蛋白食材的引入都需循序渐进观察耐受性。出现任何不适症状应及时咨询产科医生。
