红枣蒸熟吃不上火吗
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红枣蒸熟吃不上火吗
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张玲 河南省肿瘤医院 主任医师
红枣蒸熟了吃是会引起上火的。红枣本身就是一个热性的食物，既可以作为药材使用，也可以作为食物进行食疗。即使是蒸熟了的红枣，也具有上火的不良反应，所以对于便是易上火体质的人最好少吃或者是不吃。由于吃红枣引起的上火症状，需要根据症状的轻重来治疗。症状比较轻的，注意多喝水，改善饮食;症状比较重的，可以服用一些泻火的药。
