脂肪肝应该吃哪种食物油
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脂肪肝应该吃哪种食物油
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武恩翠 临汾市人民医院 主任技师
脂肪肝，是指由于各种原因引来的肝细胞内脂肪堆积过多的炎症。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，获得仅次于病毒性肝炎的第三大肝病。脂肪肝是一种常见的临床诊断现象，而非一种读力的疾病。脂肪肝患者可以吃橄榄油或菜籽油，玉米胚芽油可以动用。这些植物油所含不饱和脂肪酸，适用于脂肪肝患者。脂肪肝患者应尽量不要吃动物脂肪、肥肉、猪蹄和油炸食品，多吃新鲜蔬菜和水果，饮食清淡，营养均衡。患脂肪肝的患者，除了饮食清淡外，还要留意举办体育锻炼，压制体重，如果有肝功能异常，需要有动用肝守护药物实施救治。
