痛风患者可以吃土豆丝吗？
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痛风患者可以吃土豆丝吗？
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蒙岭 临汾市人民医院 主任医师
痛风患者是可以吃土豆丝的，因为土豆是低嘌呤食物，土豆主要成分是淀粉，还有其他少量维生素。但是要注意的是吃土豆丝的时候不可以放大蒜和辣椒。大多数的蔬菜和水果都是低嘌呤食物。痛风患者禁止吃高嘌呤的食物，例如家禽的内脏、浓肉汤、肉馅儿、肉浦。不吃鱼类、贝壳类、虾类，也不允许喝酒，避免加重病情，危害身体健康。日常生活中可以吃一些低嘌呤食物，可以适当的进行体育锻炼，以增强身体体质，提高身体的免疫力和抵抗力，注意养成规律的生活作息。
