孕妇吃生西红柿好吗
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孕妇吃生西红柿好吗
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    孕妇适量食用生西红柿是可以的,但需注意清洗干净、避免空腹食用、控制摄入量、观察过敏反应。

    1、营养益处

    生西红柿富含维生素C和番茄红素,有助于增强免疫力和抗氧化。

    2、清洗要求

    必须彻底清洗表皮,避免农药残留或寄生虫污染。

    3、食用禁忌

    胃酸过多者应避免空腹食用,可能刺激胃肠黏膜。

    4、过敏风险

    少数孕妇可能对西红柿过敏,首次食用需观察是否出现皮疹等反应。

    建议选择成熟新鲜的西红柿,可搭配少量坚果食用以提高脂溶性营养素吸收,如有持续胃部不适需就医。