长期过量饮用豆浆可能引发胃肠不适、甲状腺功能异常、营养失衡及过敏反应，建议每日摄入量控制在250毫升以内。

1、胃肠不适

豆浆中的低聚糖和植酸可能刺激胃肠黏膜，导致腹胀或腹泻。胃肠功能较弱者可选择发酵豆制品替代。

2、甲状腺异常

大豆异黄酮可能干扰碘吸收，长期过量可能影响甲状腺激素合成。甲状腺疾病患者需限制豆浆摄入。

3、营养失衡

过量豆浆会抑制铁锌吸收，可能引发贫血或免疫力下降。建议与富含维生素C的食物搭配食用。

4、过敏风险

大豆蛋白是常见过敏原，可能引发皮疹或呼吸困难。过敏体质者首次饮用应小剂量测试。

建议选择正规商家的灭菌豆浆，避免空腹饮用，儿童及孕妇饮用前需咨询医生意见。