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怎样饮食可以预防老年性痴呆呢?

发布时间: 2011-08-18 09:25:12

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老年性痴呆要怎样预防呢?专家介绍,合理的饮食可以预防老年性痴呆。那么怎样吃才能达到预防老年性痴呆的作用呢?下面让专家具体介绍老年性痴呆的预防保健。

老年性痴呆目前尚无有效的治疗方法和预防措施,因此,加强家庭护理是目前减轻老年性痴呆给患者带来痛苦,提高患者生活质量的重要途径。观察发现,有效的饮食调理可防止老年性痴呆的发生。

1.多吃鱼头脑:是否健康与摄入22碳6烯酸(DHA)的量关系密切,患各种程度老年性痴呆的人,血液中DHA的含量平均比正常人少30%~40%。怎样饮食可以预防老年性痴呆呢?因此,多吃含DHA较多的鱼,尤其是高油脂的鱼,如鲑鱼、鳟鱼和鱿鱼等,可有效地预防老年性痴呆。

2.常吃含卵磷脂的食物:乙酰胆碱的缺乏是发生老年性痴呆的主要原因,而卵磷脂是合成乙酰胆碱的原料,可增强记忆、思维、分析能力,并可延缓脑力衰退。在人们的食谱中,大豆及其制品、鱼脑、蛋黄、猪肝、芝麻、山药、蘑菇、花生等都是富含卵磷脂的食品。

3.常吃富维生素B12的食物:缺乏维生素B12可以加速大脑老化进程,从而引起老年性痴呆。除动物性食物,如肉、蛋、奶、鱼、虾含有较多维生素B12。怎样饮食可以预防老年性痴呆呢?

吃得过饱,全身的血液过多地集中在胃肠从事消化工作,大脑供血不足,会影响人的思维记忆,使学习和记忆能力下降,老年人则易患老年性痴呆。如果您想了解更多关于老年性痴呆的知识,请咨询我们的在线专家。

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