肠肿瘤术后饮食合理摄入脂肪、牛奶和膳食纤维,是术后肠肿瘤患者在饮食调理中不可忽视的环节。

合理的脂肪摄入
实践证明,高脂肪膳食会促进肠道肿瘤的发生。所以,结肠肿瘤患者,不要吃过多的脂肪,每天脂肪提供的热量应占总热量的30%以下。
选择合适的牛奶
牛奶中所含的脂肪却具有致癌作用,全脂牛奶的脂肪含量为脱脂牛奶的4倍,故常喝脱脂牛奶可降低患口腔、结肠、膀胱、肺、乳腺、宫颈癌的危险性,从而预防癌症的发生。因此,肠肿瘤术后饮食更适于饮用脱脂牛奶。
膳食纤维不可少
多吃些含膳食纤维丰富的蔬菜是肠肿瘤术后饮食要注意的,如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等,这些含膳食纤维丰富的蔬菜,可刺激肠蠕动,增加排便次数,从粪便中带走致癌及有毒物质。如果发现肠肿瘤肿向肠腔内凸起,而使肠腔变窄时,就要控制膳食纤维的摄入,因为摄入过多的膳食纤维会造成肠梗阻。
很多的调查表明,大肠癌的发病率正伴随着人们生活方式的改变在悄悄地增高。有证据显示,约有40%的患者因饮食不当而引发,所以肠肿瘤术后饮食就更应该注意。
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