鼻咽肿瘤为我国多发肿瘤之一，在头颈部恶性肿瘤中发病率占首位。特别是广东地区高发率居全国之首。鼻咽肿瘤的致病因素主要有以下几点。
1、EB病毒感染
2、环境与饮食：环境也是鼻咽肿瘤的致病因素之一。调查发现，鼻咽肿瘤高发区的大米和水中的微量元素镍含量较低发区为高，在鼻咽肿瘤患者的头发中镍含量亦高。动物实验表明镍能促进亚硝胺诱发鼻咽肿瘤。也有报道食用咸鱼及腌制食物是中国南方鼻咽肿瘤高危因素，且与食咸鱼的年龄、食用的期限额度及烹调方法有关。
3、遗传因素：鼻咽肿瘤病人有种族及家族聚集现象。如居住在其他国家的中国南方人后代仍保持着高的鼻咽肿瘤的发病率，这提示鼻咽肿瘤可能是遗传性疾病。
鼻咽肿瘤的发病年龄大多在40岁～60岁之间，男性多于女性，高发人群更要注意尽量避免鼻咽肿瘤的致病因素。
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