随着我们生活水平的提高，越来越多的病变得很常见。胰腺癌就是其中一项。其实，胰腺癌的病因很多，生活中饮食不当是很可能诱发胰腺癌的病因的。胰腺癌的病因有哪些呢?下面是对胰腺癌的病因的介绍。
胰腺癌的病因都有哪些呢?下面是主要的胰腺癌的病因的介绍：
1、咖啡：有人在分析多个国家不同类型胰腺癌的年龄调整死亡率与吸烟、茶和咖啡年消耗间关系的基础上，提出男性胰腺癌的病因与咖啡摄入是正相关的，而女性则与咖啡摄入量无关。
2、食水果和新鲜蔬菜少：水果和新鲜蔬菜中含有保护人体免患胰腺癌的蛋白酶抑制因子，食水果和新鲜蔬菜少可增加胰腺癌的病因的发病率。此外，食煎烤的肉类食物也能增加胰腺癌的病因的发病率。
3、吸烟：烟中的亚硝胺是致癌物质，吸入后经血液运至肝脏被激活，排入胆汁后逆流入胰管。此外，吸烟可提高血脂浓度，间接增加胰腺癌的病因的危险。吸烟者的胰腺癌发生率为非及烟者的2-2.5倍，发病年龄也提高10-15岁。
4、饮食：许多研究已发现高脂肪、高蛋白饮食(特别是动物性脂肪和蛋白质)会增加胰腺癌的病因的发病率。
5、其他：胰腺癌的病因可能与饮酒、污染、慢性胰腺炎、胆石症和胆囊切除、胃肠道疾病以及遗传基因异常和内分泌因素有关。
胰腺癌的病因都有哪些呢?前面就是对胰腺癌的病因的介绍，希望您对胰腺癌的病因有所了解。仅供大家参考。如果您对胰腺癌的病因还有问题，请咨询我们的在线专家。
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