作为常见的心血管疾病，冠心病心绞痛的饮食调养一直人们所关注的内容，尤其是对一些老年人来说，冠心病心绞痛长期困扰着老年人的日常生活，令晚年痛苦不堪，也就特别需要注意对冠心病心绞痛的饮食调养。
1、少吃
第一要少吃盐：盐的主要成分是氯化钠，长期大量的食用氯化钠，会使血压升高血管内皮受损。冠心病心绞痛的患者每天的盐摄入量控制的6克以下。
第二要少吃油：油类也是形成脂肪的重要物质，但可以选择含不饱和脂肪酸的植物油代替动物油，每日的总用油量应限制在5—8茶匙。
2、忌吃
第一要忌烟、酒：酒对人体的害处，众所周知，它不仅是冠心病心绞痛的诱因之一，也是诱发急性心肌梗死的重要原因。
第二要尽量避免吃刺激性食物和胀气食物：如浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等，以免加重冠心病心绞痛患者的病情。
3、宜吃
第一冠心病心绞痛患者要多吃富含维生素和膳食纤维的食物：如各种新鲜蔬菜、水果、粗粮等要适当多吃。
第二要多吃有利于降血糖和改善冠心病症状的食物：如大蒜、洋葱、山楂、黑木耳、大枣、豆芽、鲤鱼等食物。
冠心病心绞痛患者只要注意了以上饮食调养要点，就能很好地进行预防病情恶化。随着年龄的增长，冠心病心绞痛不可避免地加重，也是表明冠心病心绞痛的威胁是一直存在的。
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