临床上有很多脂肪肝患者会有骨质疏松,这主要是因为肝功能受损后,钙的代谢也受到严重影响。
食物中的脂肪主要在小肠吸收,它的吸收靠胆汁的协助。胆汁是在肝脏合成的,当发生脂肪肝时,胆汁的合成和排除受到障碍,导致脂类吸收不良。
体内未被吸收的脂肪酸,就和钙离子结合成为脂肪酸盐,从而影响钙的吸收和骨的形成。
患者生活中就会注意多食用含钙量高的食品,如豆制品、牛奶等。有人会认为骨头汤可以补钙,其实骨头汤里面全是脂肪,99%的钙都在骨头里。曾有报道家长为给孩子补钙就一直给孩子喝骨头汤,结果2岁的孩子竟补出了脂肪肝。
所以,脂肪肝患者补钙是要特别注意,不要被一贯的错误说法蒙蔽了慧眼,日常饮食尽量咨询一下医生,以免南辕北辙,酿成错误。
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