视网膜疾病是常见的影响视力的疾病，对于这种类型复杂的疾病，一般的治疗都是很耗时的。在春季这个病菌滋生的季节，预防视网膜疾病很重要，可以从多吃一些菠菜开始。
春季，诸多蔬菜中，鲜、绿、嫩的菠菜深受人们的青睐。菠菜含胡萝卜素仅次于胡萝卜，含维生素仅低于辣椒和西红柿;含维生素K是绿叶蔬菜中最高的：含蛋白质并含有丰富的核黄素及钙、磷、铁等微量元素，都是预防视网膜疾病有利的。
现代科学研究表明，菠菜营养价值属中等，可是，各种营养含量均衡，且还富含钾等微量元素，具有较好的预防视网膜疾病作用。常食菠菜，具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效，它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用。
菠菜中的类黄酮还可以防治老年性黄斑变性和老化，是抗衰老蔬菜中主要菜种之一，也能防止视网膜疾病的产生。
以上就是对菠菜在预防视网膜疾病中的作用，希望对您深入了解视网膜疾病预防有所帮助。这里还要提醒的是，不能光靠吃菠菜来预防视网膜疾病，饮食一定要合理搭配，其它类型的食物也是必要的。
