老吕其实不老,才40岁出头,之所以大家都叫他老吕,是因为他的爱好与老人相似,平时爱养花、种草、画点国画,还有一点就是,老吕不抽烟不喝酒,唯独就爱喝点茶。
这里所说的茶不是罐装的红茶、绿茶,更不是美美们爱好的奶茶,而是各种各样的茶叶。老吕对茶有一定的研究,沏茶的技术也不错,还有就是能喝热茶,他能承受的那个温度不是一般人能接受的。前不久我听说他病了,还挺严重,后来仔细一打听,原来是诊断了喉癌,正在准备接受喉全切除术并术后喉功能重建。老吕年纪轻轻的怎么就患了喉癌,医生说他的喉癌可能与他长期饮热茶有关系。
常饮热茶的人易患喉癌,因为滚烫的液体穿过人的喉咙时会损害上皮组织,长期的高热刺激容易诱发组织癌变。相关的调查研究发现:将“热”茶的温度定义为65℃,与经常饮茶温度低于65℃的人群相比,经常饮茶水温度在65℃~69℃的人群喉癌的发病风险增加1倍;经常饮茶水温度高于70℃的人群喉癌的发病风险增加8倍。因此建议人们在沸水泡茶至少4分钟后再喝。
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