中医自古有“药食同源”的说法,很多中药本身就是农作物,对于黄褐斑的食疗保健,药膳绝对不可缺少。这些药膳如果与家人一同分享,在养身、健体、驻颜的同时,又有消除黄褐斑,何乐而不为呢?
1、松花粉
松花粉每天晨空腹服1茶匙。松花粉不但含油脂多,还含多种能滋补强壮、抗衰老、护肤的药物成分,既是美容护肤佳品,又适用于中老年过早过多的出现皮肤衰老和黄褐斑的患者。
2、牛肝化斑粥
材料:牛肝500g、菊花9g、白僵蚕9g、白芍9g、白茯苓12g、茵陈12g、生甘草3g、丝瓜30g、大米100g。
做法:把菊花、白僵蚕、白芍、白茯苓、茵陈、生甘草,洗净后放入纱布包中,牛肝洗净切碎,丝瓜洗净切碎,大米掏好。将所有的材料倒入高压锅中,加入适量水煮粥,待粥稠后捞出药包,吃肝喝粥。
食法:每日早晚各服1次,每个疗程10天,中间隔一周,连服3个疗程。
3、桃仁牛奶芝麻糊
材料:核桃仁30g,牛奶300ml,豆浆200ml,黑芝麻20g。
做法:先将核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎,与牛奶、豆浆调匀,放入锅中煮沸,再加白糖适量,每日早晚各吃1小碗。
适用于皮肤黄褐斑及有皱纹的皮肤。
4、厚朴煨肘
材料:猪肘700g、厚朴15g、香附10g、枳壳10g、当归10g、川芎5g。
做法:将厚朴、香附、枳壳、当归、川芎洗净后装入纱布袋中,猪肘处理干净后,与中药一起放入锅内,加入清水,置武火烧沸,撇尽浮沫,移文火煨至八成熟时,按照饮食习惯加入黄酒、生姜、精盐、酱油、味精等调料。待汁浓肘烂时取出药包,即可食用。
5、地黄蒸鸭
材料:生地黄100g、怀山药200g、枸杞子30g、白鸭1只(约500克),葱、姜、胡椒粉、黄酒、清汤、盐、味精等调味品适量。
做法:先将鸭收拾干净,去净全身骨头,用盐、胡椒粉、黄酒涂抹在鸭体内外,加入葱、姜,腌渍1小时左右。
生地黄、山药去皮切片,与枸杞子一同装入纱布袋,垫在碗底,把腌好的鸭肉切成1厘米见方的丁放入碗中。加入清汤,上笼蒸约2小时,至肉熟,去除药袋,即可食用。
6、八宝祛斑粥
材料:生薏苡仁10g、芡实10g、莲子15g、生山药30g、白扁豆10g、赤小豆15g、大枣10枚、粳米200g。
做法:将以上药除粳米外,加水适量,煎煮40分钟,再放粳米同煮、煮粥至熟后,加适量冰糖调味,早、晚各吃一小碗,久服效果甚佳。
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