食欲不振是肝硬化患者出现较早且较为突出的症状，而肝硬化患者在饮食方面也有一系列的原则，例如要符合优质蛋白质且易消化，不宜使用过于粗糙的食物等。
那么，如何饮食才能既符合肝硬化患者的饮食原则，又能调动肝硬化患者的食欲呢？在这里介绍两款适合肝硬化患者的美食。
葱油田鸡
主料：田鸡1000克
调料：大葱50克、花椒3克、姜15克、料酒15克、胡椒粉3克、香油5克、卤汁1000克、植物油20克、盐10克
做法：
1.田鸡去头和爪，从脖子处开刀，将皮撕掉，再去内脏，洗净，取两腿，浸漂在冷水中，去尽血水，捞出控尽水，用葱，姜汁，盐，黄酒腌渍一段时间。
2.锅洗净上火，下生油烧热，下葱煸出香味后加原卤，适量清水和盐，姜片，花椒，黄酒，烧开放入田鸡腿，再开时撇去浮沫，盖上锅盖，移小火，烧至肉质酥软入味，转用大火收汁，下胡椒粉，淋香油，撒葱花，起锅装盘，冷却后食用。
冬瓜鲤鱼汤
主料：鲤鱼500克
辅料：冬瓜1000克
调料：料酒10克、白砂糖5克、大葱5克、姜5克、植物油10克、盐3克、胡椒粉1克
做法：
1.将冬瓜去皮、去瓤，洗净，切成片；
2.葱、姜洗净，葱切段，姜切片；
3.将鲤鱼去鳞、去鳃、去鳍、去内脏，洗净；
4.洗净的鲤鱼下油锅煎至金黄色；
5.锅中注入适量清水，加入冬瓜、料酒、精盐、白糖、葱、姜，同煮；
6.煮至鱼熟瓜烂，拣去葱、姜，用胡椒粉调味即成。
八宝丹胶囊可以辅助治疗肝硬化，但需在医生指导下与其他治疗方案联合使用。肝硬化治疗药物主要有水飞蓟素、甘草酸二铵、...
初期肝硬化通过规范治疗可以控制病情进展甚至部分逆转，治疗方法主要有抗病毒治疗、保肝药物干预、并发症管理和生活方式...
活动性肝硬化是指肝脏在慢性炎症持续刺激下，肝细胞反复坏死、再生并伴随进行性纤维组织增生，属于肝硬化进展期病理状态...
肝硬化早期症状主要有乏力、食欲减退、腹胀、皮肤黄染。 1、乏力 肝脏代谢功能下降导致能量供应不足，患者易感疲倦。...
心源性肝硬化患者可遵医嘱使用呋塞米、螺内酯、普萘洛尔、乳果糖等药物，需根据具体病情在医生指导下调整用药方案。 1...
肝硬化可能引发门静脉高压、肝功能衰竭、肝癌、肝肾综合征等严重并发症，危害程度从代偿期逐渐进展至失代偿期。 1、门...
肝硬化可通过生活干预、药物治疗、内镜治疗、肝移植等方式治疗。肝硬化通常由病毒性肝炎、酒精性肝病、脂肪肝、胆汁淤积...
隐源性肝硬化确诊需结合临床表现、实验室检查、影像学评估及病理活检，主要依据肝功能异常、门脉高压证据、影像学特征性...
肝硬化引起的蜘蛛痣在肝功能改善后可能逐渐消退，主要与肝功能恢复程度、病因控制、血管活性物质水平、治疗方式等因素有...
黄精对肝硬化有一定辅助调理作用，但无法替代正规治疗。肝硬化主要由病毒性肝炎、酒精性肝病、脂肪肝、胆汁淤积等因素引...
