美味食疗不仅可以帮助肺癌患者改善食欲,增强身体对疾病的抵抗力,更是可以帮助患者改善一些临床症状,可谓两全其美。
下面介绍一些适合于肺癌患者的美味食疗方:
冰糖杏仁糊
食材:甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冰糖适量。
做法:将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮、捣烂;与粳米、清水及冰糖煮成稠粥,隔日一次。
功效:本方具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效。
白芷炖燕窝
食材:白芷9克,燕窝9克,冰糖适量。
做法:将白芷、燕窝隔水炖至极烂,过滤去渣;加入适量的冰糖调味后再炖片刻即成,每日1~2次。
功效:本方具有补肺养阴、止咳止血的作用。
五味子炖肉
食材:五味子50克,鸭肉或瘦猪肉适量。
做法:把五味子与肉一起蒸食或炖食,并酌情加入调料。
食用时,肉、药、汤俱服。
功效:此方补肺益肾、止咳平喘,适合于肾虚型的肺癌患者。
莲子鸡
食材:莲子参15克,鸡肉或鸭内或猪肉适量。
做法:将莲子参与肉共炖熟,适当加入调料即可。
功效:经常服用此方可补肺、益气、生津,适用于气血不足型肺癌患者。
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