黄体功能不全患者应该加强营养,研究发现多吃大豆对黄体功能不全患者有很大好处。
大豆的功效
大豆味甘、性平,入脾、大肠经,具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效;黄豆还能抗菌消炎,对咽炎、结膜炎、口腔炎、菌痢、肠炎有效。
大豆具有健脾益气宽中、润燥消水等作用,可用于改善脾气虚弱、消化不良等症状;大豆中含的钙、磷对预防小儿佝偻病、老年人易患的骨质疏松症及神经衰弱和体虚者很相宜;大豆中所含的铁,不仅量多,且容易被人体吸收,对生长发育的小孩子及缺铁性贫血患者很有益处;大豆中所富含的高密度脂肪,有助于去掉人体同多余的胆固醇;大豆中所含的植物雌激素,可以调节更年期女性体内的激素水平,防止骨骼中钙的流失,可以缓解更年期综合征。
黄体功能不全患者可食大豆猪肝汤
材料:大豆100g,猪肝80g,调味佐料少许。
猪肝洗净切片,黄豆洗净,先将黄豆入锅中加水煮至八成熟,再加猪肝片共煮熟,最后少佐调味品调匀即成。每日都可服食,2-3周后起效。本汤具有补脾养血之功效,适用于营血亏虚,面色萎黄无华等患者。
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