含有高钙和高维生素D的食物可以帮助年轻乳腺癌患者降低复发的风险,但是并不建议患者从高脂肪饮食中获取钙和维生素D。
含钙的食物
既含有丰富的钙质又能预防乳腺癌复发,或者至少不促进乳腺癌生长的食物如西兰花、抱子甘蓝、燕麦、芥蓝、大蒜、海带、低脂乳酪、四季豆、羽衣甘蓝、芥菜、豆腐、沙丁鱼、菠菜、低脂酸奶等。但不建议患者服用大剂含钙保健品。
含维生素D较高的食物
除了多晒太阳之外,维生素D也可以通过饮食来摄取,维生素D含量较高的食物如有机鸡蛋、青鱼、鳟鱼、马鲛鱼、蘑菇、野生三文鱼、沙丁鱼、菠菜等。
由于年轻人户外活动的减少,晒太阳的机会很少,即使她们经常使用维生素D保健品,因此年轻乳腺癌患者的维生素D缺乏显现是非常常见的。而仅仅通过晒太阳和食用富含维生素D的食物难以得到足够的维生素D,因此临床上多建议乳腺癌的患者和那些高风险的患者通过简单的血液检查来评估体内维生素D的水平,如果检查结果提示维生素D过低,则需要通过维生素D的保健品来提高。
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