胆囊息肉患者应对饮食禁忌有所了解,以更好地控制病情而促进康复。
1.高脂肪、高胆固醇食物
机体内脂肪及胆固醇含量过高,会使胆汁成分发生变化,而易形成胆固醇结石。胆囊息肉患者应避免这类食物,如蛋黄、动物肝脏、鱼子、油炸食品、动物脑、肥肉、动物油、油煎食品等,以控制病情发展。
2.辛辣刺激性食物
患者应避免吃辣椒、洋葱、韭菜、蒜苗、大葱、蒜等刺激性食物,以控制病情发展。并且,患者在做饭过程中应少添加或不添加刺激性调料,如胡椒、花椒、生姜末、芥末、茴香、五香粉等。
3.酒及酒精类饮料
酒精在体内主要通过肝脏分解、解毒,摄入过多酒精会直接损伤肝脏功能,而易引起胆囊功能失调,使胆汁的分泌及排出过程出现紊乱,便可诱发或加重胆囊息肉症状。综合以上所述,本病患者应避免喝酒,还应避免喝含酒精成分的饮料,如啤酒、红酒、果酒、黄酒等。
4.富含纤维素食物
进食过多富含纤维素的食物,会对胃肠道形成刺激,导致胆汁分泌过程出现紊乱,而易加重病情。患者应少吃或不吃含纤维素的食物,如芹菜、粗粮、韭菜、白菜及藕等。
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