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胆囊息肉患者应多吃低胆固醇的食物

发布时间: 2013-04-15 11:49:05

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胆囊息肉患者做好饮食护理,有利于促进康复。

1.低胆固醇及低脂肪食物

为减轻肝胆负担、维持胆汁有效剂量,患者应多吃香菇或其他蘑菇、木耳、豆芽、海带、鸡肉、藕、春笋、黄豆及豆制品、芹菜等低胆固醇的食物,并应避免吃动物肝脏、油炸食品、肥肉、动物油等高脂肪食物;患者还应少吃或不吃烧烤,或各种熏制品,如烤羊肉串、熏肉等。

2.富含维生素食物

患者应多吃新鲜蔬菜及水果,如西红柿、黄瓜、油菜、菠菜、冬瓜、香蕉、苹果、猕猴桃、鸭梨等,以协助清除体内多余的胆汁,从而满足机体代谢需求,以达到控制病情作用。胆囊息肉患者应多吃低胆固醇的食物

3.饮食原则

患者应多吃一些清淡、易消化的食物,即低盐、低脂、低糖、低胆固醇及低刺激食物,如面条、绿叶蔬菜、水果、瘦肉等,每餐都应做好荤素搭配;养成每天吃早餐的习惯,最好摄入一些植物油,以增加胆汁的消耗量;少喝或不喝酒,以减轻肝脏负担。以此同时,患者还应少喝或不喝乙醇含量在0.5%(vol)以上的饮料,如红酒、啤酒、果酒、黄酒等。

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