脑瘫的出现严重影响了一个家庭的幸福,对于脑瘫患者和家庭来说,任何的一种有效的治疗方法都不能错过。饮食疗法就是通过天然的食物或把食物与中药配合经过加工制成食物,让脑瘫患儿进食,从而达到治疗和保健的作用。
下面,为大家介绍三种食疗方法。
羊肉粥
羊肉味甘性温,助元阳益精血,治肾虚骨弱、肌肉无力,适宜冬季进补。
用料:新鲜羊肉50g、白萝卜100g、粳米30g。
制法:将羊肉用沸水烫去腥味,与去皮萝卜同炖,待肉熟取出萝卜入粳米同煮成粥食用。
狗肉粥
狗肉具有温补脾肾、祛寒助阳之功,《食疗本草》载:“狗肉补五劳七伤,益阳事、补血脉,厚肠胃实下焦,填精髓”。
用料:狗肉100g、肉苁蓉10g、生姜30g、粳米100g。
制法:将狗肉洗净切碎入油锅同生姜爆炒出香味装入煲肉;将肉苁蓉加水1000g另行煎煮40分钟(文火),去药渣,将药汁放入狗肉煲内,再加入粳米,如药汁量少可以适量加水同煮成粥即可。
菟丝子粥
菟丝子性平味甘,入肝肾经、补不足,益气健身,不湿不燥补而不腻。
用料:菟丝子15~30g,粳米30~60g。
制法:菟丝子先煎去渣留汁加入粳米熬煮成粥,服时可以加糖少许。
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