食道癌又叫食管癌，是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，食道癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤，遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。
下面来为大家介绍食道癌为什么有如此高的发病率：
1.营养不良和微量元素缺乏
摄入动物蛋白不足和维生素A、B2、E、C缺乏，微量元素钼、锌、镁、锰、钴、铁等缺少，以及新鲜水果和蔬菜缺乏者易患食管癌。
2.亚硝胺类化合物和真菌毒素
现已知有近30种亚硝胺能诱发动物肿瘤。腌制和发霉食物均含有亚硝胺类化合物和真菌毒素。在高发区的粮食和饮水中，硝酸盐、亚硝酸盐和二级胺含量显著增高，且和当地食管肿瘤和食管上皮重度增生的患病率呈正相关，这些物质在胃内易合成致肿瘤物质亚硝胺。
3.酒精和烟草的作用
酒精是食管肿瘤的诸多致病因素中十分重要的一个因素，食管肿瘤发生的危险性与每日酒精、烟草消费的量呈正比，而嗜烟又嗜酒者的发病危险性比单纯嗜烟或嗜酒者的危险性高出数十倍。
4.食管损伤、食管疾病以及食物的刺激作用
食管癌高发地区的居民有进食很烫的饮食、饮烈酒、吃大量胡椒、咀嚼槟榔或烟丝的习惯，这些食管粘膜的慢性理化刺激，均可引起局部上皮细胞增生。
5.遗传因素
食管的发病常表现家庭性聚集现象。在我国山西、山东、河南等省的调查发现，由阳性家族史者约占1/4—1/2。其中父系最高，母系次之。
以上就是“食道癌为什么有如此高的发病率”的介绍，希望这些可以有助于大家在生活中及时的食道癌症状。
祝您身体健康!以上内容仅供参考，如果还有其它问题，可以在线咨询我们的专家进行了解。
对于饮食上，当食道癌患者有泡沫粘液时，应决定薏苡仁、苹果、橄榄、桔子、菱角、蛤蜊和甲鱼;对于运作困难的患者，应决定鲤鱼、鲫鱼、黄蛤、乌骨鸡、贻贝、荔枝、核桃、甘蔗、莲藕、柿饼、和芦笋;对于食道癌喉痛，应选用荔枝、柿子、刀豆、苹果、甘蔗和萝卜。特别注意多吃一些新鲜的水果和蔬菜，补充维生素。
对于肿瘤的治疗，理论上是以早中期手术为主，但很多食道癌患者，一旦出现不适，去检查就已经是中晚期了，即使做了手术，后期再加上放化疗也很少有根治的机会，因此对于食道癌中晚期的患者，建议采用中医中药治疗，比如纯中药食道通口服液，就能快速改善食道癌患者进食困难的问题，调整阴阳平衡，扶正祛邪，标本兼治，消除癌细胞赖以生存的环境，从根本上使人体不再产生癌细胞，从而能快速控制病情，让患者实现带瘤生存。
患者年事已高,手术只能是切除看到的病灶,癌症是全身的疾病,但还有残癌或区域淋巴等,由于手术伤害了正气.复发转移的几率非常大.建议最好配合中医服用中草药进行综合治疗全面调养,提高免疫力,杀死残余癌细胞，等到食管癌病情得到缓解的时候，患者切忌停药或者更换药物治疗，如果选择了手术治疗，术后一定要重视自身的护理工作，并且合理饮食，避免辛辣寒冷食物，希望患者病情可以得到缓解。
对于肿瘤的治疗，理论上是以早中期手术为主，但是很多食道癌患者，一旦出现不适，去检查，基本上都是中晚期了，即使做了手术，后期再加上放化疗也很少有根治机会，因此对于食道癌中期的患者，建议采用中医治疗，比如纯中药，食道通口服液，就能快速改善食道癌患者进食困难的问题，调整阴阳平衡，扶正祛邪，标本兼治，消除癌细胞赖以生存的环境，从根本上食人体不再产生癌细胞，从而能快速控制病情，让患者实现带瘤生存!
对于肿瘤的治疗，理论上是以早中期手术为主，但是很多食道癌患者，一旦出现不适，去检查基本上都已经是中晚期了，及时做了手术，后期再加上放化疗也很少有根治的机会，因此对于食道癌中期的患者，建议采用中医治疗，比如纯中药食道通口服液，就能快速改善食道癌患者进食困难的问题，调整阴阳平衡，扶正祛邪，标本兼治，消除癌细胞赖以生存的环境，从根本上使人体不再产生癌细胞，从而能快速控制病情，让患者实现带瘤生存!
对于肿瘤的治疗，理论上是以早中期手术为主，但是很多食道癌患者，一旦出现不适，去检查，基本上都是中晚期，即使做了手术，后期再加上放化疗也很少有根治机会，因此对于食道癌中期的患者，建议采用中医治疗，比如纯中药，食道通口服液，就能快速改善食道癌患者进食困难的问题，调整阴阳平衡，扶正祛邪，标本兼治，消除癌细胞赖以生存的环境，从根本上使人体不再产生癌细胞，从而能快速控制病情，让患者实现带瘤生存!
恶性肿瘤是全身疾病的局部表现，治疗肿瘤的不同方法均有其适应症和局限性．如手术治疗对早期和局限性肿瘤可以达到根治的效果，但在局部复发，肿瘤范围较大或有转移时则效果差．放射治疗对一些肿瘤能达到根治的效果，但是一种局部疗法．化疗是一种全身性的治疗的方法，但多数化疗药物选择性抑制作用不强，常有一定的副作用．中医认为治疗肿瘤的原则是：清热解毒，活血化瘀，化痰利湿，软坚散结，补气养血，滋阴培元提高免疫力和促进患者早日恢复降为目的．以上是对食道癌术后复查血常规这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您降!
对于肿瘤的治疗，理论上是以早中期手术为主，但是很多食道癌患者，一旦出现不适，去检查，基本上都是中晚期了，尤其是转移的，即使做了手术，后期再加上放化疗也很少有根治机会，因此对于患者，建议采用中医治疗，比如纯中药，食道通口服液，就能快速改善食道癌患者进食困难的问题，调整阴阳平衡，扶正祛邪，标本兼治，消除癌细胞赖以生存的环境，从根本上使人体不再产生癌细胞，从而能快速控制病情，让患者实现带瘤生存!
对于肿瘤的治疗，放化疗很少有根治机会，因此对于食道癌中期的患者，建议采用中医治疗，比如纯中药，食道通口服液，就能快速改善食道癌患者进食困难的问题，调整阴阳平衡，扶正祛邪，标本兼治，消除癌细胞赖以生存的环境，从根本上使人体不再产生癌细胞，从而能快速控制病情，让患者实现带瘤生存!
对于肿瘤的治疗，理论上以早中期手术为主，但是很多食道癌患者，一旦出现不适，去检查基本上就已经是中晚期了，即使做了手术，后期加上放化疗也很难得到根治的机会，因此对于食道癌中期的患者，建议采用中医治疗，比如纯中药，食道通口服液，就能快速改善食道癌患者进食困难的情况，调整阴阳平衡，扶正祛邪，标本兼治，消除癌细胞赖以生存的环境，从根本上使人体不再产生癌细胞，从而能快速控制病情，让患者实现带瘤生存!
