我们每个人都离不开饮食,正是通过饮食的方式,我们来每天补充自己所需的营养,其实疾病的辅助治疗也可以通过饮食上进行治疗,简称食疗,那么川崎病患者吃什么蔬菜比较好呢,下面就为大家详细介绍一下。
1、生地麦冬瘦肉汤
食材:生地15克,麦冬10克,旱莲草10克,女贞子10克,瘦肉50克,蜜枣1枚。
做法:上料同放入锅内,加清水4碗,慢火煎成1碗半,分两次饮用。
2、黑木耳丹参瘦肉汤
食材:黑木耳10克,丹参6克,大枣3枚,猪瘦肉100克。
做法:黑木耳浸泡洗净,大枣去核。上料同放入锅内,加适量清水,武火煮沸转文火煲1小时,约煎成1碗半,便可食用。
3、猫爪草风栗壳瘦肉汤
食材:猫爪草12克,风栗壳12克,夏枯草12克,猪瘦肉50克,蜜枣2枚。
做法:猫爪草、风栗壳洗净。上料同放入锅内,加清水4碗慢火煎成1碗,分两次饮用。
4、山楂淮山兔肉汤
食材:山楂20克,淮山20克,兔肉300克,大枣3枚。
做法:兔肉飞水去血腥味,大枣去核。上料同放入锅内,加适量清水,武火煮沸转文火煲1-2小时,约煎成1碗半,以少许食盐调味便可食用。
患者适宜吃什么?
因为发病初期有长时间的反复高热退热,体内维生素流失严重,负氮平衡比较明显。
1、饮食上应给予富有营养、清淡和易消化的食物,补充高蛋白(有肾脏损害者请具体咨询医生),比如禽类鱼类。
2、补充维生素复合片,也可平衡饮食,多吃瓜果蔬菜即可(有脾胃虚者请适量)。
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