川崎病高危人群的饮食原则有哪些呢,饮食在疾病的治疗中也是非常重要的,在生活中当孩子患上川崎病以后,家长就会特别担心,因为缺乏该病的了解,不知道该如何进行应对,当疾病发生以后一定要及时治疗,下面让我们一起来了解一下该病的食疗方法的相关知识介绍有哪些,一起来看看就知道了。
1、发热期
(1)白茅根马蹄水
食材:白茅根20克(鲜茅根50克),马蹄250克。
做法:白茅根洗净,马蹄去皮拍裂。上两味同放入锅内,加清水慢火煲1小时,约煎成1碗半,分次代茶饮。
(2)绿豆苡仁粥
食材:绿豆50克,生苡仁25克,大米50克。
做法:上三味洗净,同放入锅内,加适量清水煲粥,粥成后以糖或盐调味,便可食用。
(3)红萝卜马蹄水
食材:红萝卜200克,马蹄250克
做法:红萝卜洗净切片,马蹄去皮拍裂。上两味同放入锅中,加清水4碗后慢火煎1小时,约煎成2碗,分次代茶饮。
(4)桑菊茶
食材:冬桑叶12克,杭菊花9克,夏枯草12克,罗汉果1/3个。
做法:上料同放入锅内,加清水3碗,浸10分钟,煎20分钟,约煎成大半碗,分1-2次服。
2、恢复期
(1)生地麦冬瘦肉汤
食材:生地15克,麦冬10克,旱莲草10克,女贞子10克,瘦肉50克,蜜枣1枚。
做法:上料同放入锅内,加清水4碗,慢火煎成1碗半,分两次饮用。
(2)黑木耳丹参瘦肉汤
食材:黑木耳10克,丹参6克,大枣3枚,猪瘦肉100克。
做法:黑木耳浸泡洗净,大枣去核。上料同放入锅内,加适量清水,武火煮沸转文火煲1小时,约煎成1碗半,便可食用。
(3)猫爪草风栗壳瘦肉汤
食材:猫爪草12克,风栗壳12克,夏枯草12克,猪瘦肉50克,蜜枣2枚。
做法:猫爪草、风栗壳洗净。上料同放入锅内,加清水4碗慢火煎成1碗,分两次饮用。
(4)山楂淮山兔肉汤
食材:山楂20克,淮山20克,兔肉300克,大枣3枚。
做法:兔肉飞水去血腥味,大枣去核。上料同放入锅内,加适量清水,武火煮沸转文火煲1-2小时,约煎成1碗半,以少许食盐调味便可食用。
同时,我们要注意的是,因为患者发病初期有长时间的反复高热退热,体内维生素流失严重,负氮平衡比较明显。因此饮食上应给予富有营养、清淡和易消化的食物。通过上述介绍川崎病的食疗,我们可以除了在药物治疗外辅助治疗川崎病。
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