我们大家都清楚,现在的生活节奏比较快,很多人的身体难以跟上节奏,使得一些人受到了脑供血不足的困扰,这种疾病成为了一颗埋在我们身边的不定时炸弹,严重威胁着我们生命健康,那么脑供血不足饮食营养黄金法则有什么呢。
1、多选用优质蛋白
蛋白质是大脑记忆思维的基础物质,优质蛋白质可使大脑皮层处于良好的生理活动状态,而且蛋白质生理效价高,吸收率高。常见有肉、禽、蛋、奶、鱼、虾。
2、摄入必需脂肪酸和卵磷脂
含有丰富必需脂肪酸的食物如芝麻、核桃、松子、猪心、墨鱼及压榨的花生油、橄榄油、亚麻油等。另外,鸡、兔肉、鳝鱼含有较多的亚油酸、亚麻酸;动物的肾、血、脑、对虾、深海鱼(三文鱼、大黄鱼、沙丁鱼、金枪鱼…)等含有较多的DHA和EPA。含卵磷脂丰富的有蛋黄、牡蛎、芝麻酱肝、肾、脑、大豆制品等。
3、控制精制加工糖
多摄入粮食、水果、龙眼、香菇、蔬菜、蜂蜜及未精加工的谷类等。
4、维持血液的微碱性
多食碱性食物如蔬菜、豆类、牛奶、菌藻类、茶叶等。
5、补充丰富的维生素A、C、E的食物
维生素A、C、E具有很强的抗氧化性,能消除自由基,对防止衰老、改善脑血液循环是极为重要的。有资料证明,维生素C在血液中小于11毫克时,人的智商会明显下降。
维生素A的主要来源是黄绿色蔬菜、西红柿、胡萝卜、玉米(这些蔬菜和谷物含维生素A原多,即含胡萝卜素较多),而动物肝脏、蛋和鱼肝油中含A较多。
如果一旦我们患上了脑供血不足,首先应该多加休息,保证睡眠质量,在饮食方面也要多加注意,多补充营养,摄取我们一些需要或是缺少的的营养物质。还要多加锻炼身体,增强身体免疫力,远离疾病。
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