心肌梗死患者吃什么好?心肌梗死的患者及其家属都会比较关心患者的日常饮食问题,科学正确的饮食可以在一定程度上加快疾病的恢复,对于疾病的治疗也会起到治疗作用,今天,我们共同来了解一下吧。
发病2~3天,饮食应以豆浆、藕粉、稀粥、菜汁等流食为主。以后随着症状的逐步改善,逐渐增加稀饭、面条、面包、饼干等食品,宜少食多餐,钠盐和水份要适度。同时病人应禁忌烟酒。家人应为病人营造良好的进餐氛围,让病人在愉悦的环境中进餐,不仅利于病人的消化,还利于病情的恢复。
(1)避免暴饮暴食和刺激性饮料,暴饮暴食会加重心肌耗氧,加重或诱发心肌梗死。特别是高脂饮食后,还易引起血脂增高,血液粘稠度增高,局部血流缓慢,血小板易于聚集凝血,而诱发心肌梗死;
(2)少食易产生胀气的食物,如豆类、土豆、葱、蒜及过甜食物;
(3)禁食辛辣刺激性食物,如浓茶、白酒、辣椒、可可粉、咖啡等以免心肌受到不良刺激;
(4)肥胖者忌食或少食白鲢鱼、黄花鱼等助湿、壅滞之品。
大蒜对心肌梗死的预防可能有些效果,一项一百多位五十几岁中年人的研究发现,每天吃大蒜粉末300毫克,如此两年后比不吃大蒜的对照组主动脉弹性好,其对血管的好处可能预防心肌梗死。另一研究指出每日吃一小粒大蒜,连续服用半年后,可使造成不正常血液凝固的血栓素降低20%。新鲜大蒜被打碎时,活性物质会被释放出来,可不被胃酸破坏,要炒大蒜前先将其拍碎可促进预防心血管疾病物质的释放。
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