十二指肠溃疡的日常饮食禁忌

十二指肠溃疡的患者在饮食上，还是需要特别的注意的，不能够吃一些过甜或者过咸及生冷的食物都是少吃或者是不吃，对免对十二指肠溃疡再次造成伤害，那么，十二指肠溃疡的日常饮食禁忌是什么呢?

1.避免能强烈刺激胃液分泌的食物，如咖啡、浓茶、可可、巧克力、浓肉汤、鸡汤、过甜食物、酒精、地瓜等食物;各种香料及强烈调味品，如味精、芥末、胡椒、辣椒、茴香、花椒等也应加以控制。

2.含粗纤维多的食物，如玉米面、高粱米等粗粮，干黄豆、茭白、竹笋、芹菜、藕、韭菜、黄豆芽等要加以限制。坚硬的食物，如腊肉、火腿、香肠、蚌肉、花生米不宜食用。

3.生葱、生蒜、生萝卜、洋葱、蒜苗等产气多的食物对溃疡病不利。

4、忌过甜、过咸、过热及生冷食物。

5.避免使用牛奶

长期以来，牛奶一直被视为极佳的胃酸缓冲剂，可用来终解溃疡。但现在牛奶的反效果已经被证实。它虽可暂时缓冲胃酸，但稍后，牛奶里的钙和蛋白质会刺激更多的胃酸分泌，使胃更不舒服。杏仁奶是不错的代替品。

6.勿服用铁质补充物

你若有胃溃疡，服用铁质补充物可能引起严重的反胃

7.避免高脂肪食物

高脂肪食物、酒、糖类、巧克力会使括约肌放松，造成回流，所以如果你有胃灼热的症状，就应避免这些食物。此外，少吃不易消化或较粗糙的东西，柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、酒类以及所有会直接刺激食道的食物最好避免食用。

患有十二指肠溃疡的人群在日常生活中应该特别的注意，最好是采用蒸、煮、炖、烧、烩、焖等方式，这样食物中的营养才能得到最完整的保存，同时这些烹饪方式对于患者来说也是最健康的。

所以，十二指肠溃疡患者一定在重视生活中的调理，这个食物调理对于患者治疗疾病来说是很重要的。