肺癌患者的饮食禁忌,应因证而异,因人而异,因治疗方法而异,不能笼统地规定能吃什么,不能吃什么,不要过分苛求忌口,食谱不宜太窄,应以高蛋白、高维生素的饮食为主,下面就为大家详细的介绍一下肺癌病人吃什么好?
一、根据食物的性味功用,辨证施食。
食物和药物一样也有四气五味,故饮食也要根据病情寒热虚实来加以选择,寒者热之,热者寒之,虚则补之,实则泻之,还要分清肺阴虚还是肺阳虚,阴虚者宜清补,阳虚者宜温补。
二、合理选择饮食。避免食用含有致癌物质的食物,如含有亚硝酸盐的腌制蔬菜、肉类,发霉、烟熏、腐败不新鲜、含有食品添加剂的食物,农药污染严重的农作物。应经常食用有利于毒素排泄和具有解毒作用的食物,如绿豆汤(粥)、赤豆汤、冬瓜、西瓜等。
还可以选择具有抗肿瘤作用的食物,如蕈类中的香菇、蘑菇、灵芝、冬虫夏草、木耳、银耳;蔬菜类中的莴苣、荠菜、黄花菜、丝瓜、南瓜;水果类中的杏、梨、杨梅、猕猴桃、枇杷、石榴;叶根茎类中的莲藕、百合、荸荠、大蒜、萝卜、芦笋、胡萝卜、茶叶等;动物类的鸡、鸭、鹅、鲫鱼、鳖、海参、蚕蛹、蜂王浆等。
三、努力提高食欲。中晚期肺癌病人的主要心理反应是焦虑和抑郁,这会导致不同程度的食欲不振,所以首先要做好心理护理,帮助病人树立信心,解除病人的思想顾虑,提供安静、整洁的饮食环境,尽可能离开病床,坐在餐桌前就餐。餐前给以开胃醒脾的中药,餐后给予水果等。
四、饮食搭配要注意多样化,多菜谱,忌单调,营养成份要平衡,注意饮食结构,不能偏食,避免日复一日总吃一种食物。注意食物的感官性状。
在色香味上多化功夫。进食时如有恶心,则餐前在口中滴入几滴生姜汁;或针刺内关,或胃复安内关穴位注射,或服用降逆止呕的中药。
保持大便通畅。大便秘结,腑气不通,胃气失和,则不思饮食。多吃些粗纤维的食品如芦笋、芹菜、香蕉,必要时给缓泻剂或中药保留灌肠。注意勿过饥过饱,切忌食粘腻厚味易产生废气之品,以免食欲不振
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