肝内胆管结石属于是胆管结石的一种,这个病不仅比较常见,并且危害比较大,主要指的就是左右肝管汇合部以上出现的各分支胆管内结石。得了这个病跟患者的饮食也有很大的关系,因此肝内胆管结石的患者饮食方面也有很多需要注意的,那么,肝内胆管结石一般吃什么食物?
得了这个病的患者,因为胆汁分泌就会减少,并且对能量的消化也比较大,因此可以在平时多多吃一些海鱼、各种瘦肉、豆类和豆制等,这些食物都富含优质蛋白和碳水化合物,可以保证身体内的热量供应,从而促进肝糖元的形成,保护肝脏。同时患者也应该多多喝水,并且也可多喝一些新鲜的蔬菜汁或瓜果汁,比如橘子汁、芹菜汁、西瓜汁、胡萝卜汁等,这都可以帮助增加胆汁的分泌与排泄,减轻炎症反应和胆汁淤积。
肝内胆总管结石的患者,也可以多吃一些玉米、西红柿、胡萝卜等食物,这些食物当中因为富含维生素A的食物,在体内都可以起到保护胆囊上皮细胞的健全作用,能防止胆管内的上皮细胞脱落构成结石核心,就可以避免结石变大和诱发结石。
肝内胆管结石患者在平时也可以常吃一些生姜。生姜是一种性温热的食物,能够治疗多种疾病,并且生姜中含有大量的姜酚成分,对于人体来说能够起到抑制前列腺素的合成,也具有明显的利胆、抑制胆结石的作用,患者可以适量吃一些生姜或姜糖片、姜茶等,都具有同样的治疗效果。
肝内胆总管结石的患者除了可以多吃的食物之外,也应该注意尽量减少摄入一些对恢复不利的食物,比如动物脂肪和高胆固醇的食物,如蛋黄和肥肉、油炸食物,在烹调过程当中最好是用植物油代替动物油。切忌总是吃一些炒、炸、烧、烤、熏、腌制食品。
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