皮肌炎是临床常见的一种皮肤性病，该病病程迁延，难以治愈，易反复发作，要想早日康复，那么患者的合理饮食是十分重要的。因为饮食是维持人体生命的重要因素，合理的增加营养，恰当的调节皮肌炎患者的饮食，能增加机体的抗病能力，更好的为治疗创造条件。
1、对多发性肌炎和皮肌炎患者的饮食条理应高热量，高蛋白，易消化，并含有丰富维生素为原则。忌生冷，油腻，甜粘之品，少食辛辣刺激性食物，戒烟。
2、对伴有消化道溃疡或药物引起的胃肠损害的患者，选用食物要煮烂，使之易消化，以减轻胃肠负担。仅以关节局部症状为主，不发热，亦无脾胃症状者，饮食可随意，无许多加限制。
3、患者在发热器件食欲会下降，再加之服用抗风湿药物也会引起胃肠道反应，不思饮食，皮肌炎患者应以清淡为主，宜给半流质，如面条，更米，大米粥等，多食新鲜水果，新鲜蔬菜等，多饮清凉饮料，以生津止渴，补充体液。发热期间食欲很差，服用抗风湿药物也会引起胃肠道反应，不思饮食，应以清淡为主，宜给半流质，如面条，更米，大米粥等，多食新鲜水果，新鲜蔬菜等，多饮清凉饮料，以生津止渴，补充体液。
4、根据皮肌炎患者的舌苔变化调节饮食，如：舌苔薄白，引适应以选配温性的食物，如姜茶，姜糖汤，姜皮汤，舌苔薄黄，示有热象，则饮食宜清淡，选配冬瓜汤，绿豆汤，番茄和绿叶菜汤，并宜忌皮肌炎患者油腻荤菜。
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