肛瘘在老年群中有较高的发病率，肛瘘患者一般都会出现便血和便秘等症状，饮食对人的身体健康很是有影响，特别是在做了肛瘘手术后，更是要注意饮食问题了，肛瘘手术后的患者进食富有营养的流质食物，然后根据伤口及大便情况进食易消化、无辛辣刺激的半流或普食。
禁忌吃刺激性食物，如辛辣、抽烟、喝酒，这些是加重病情的罪魁祸首。饮食保健重在细心，平常生活也要多注意自己的心情情绪，只有全面的保健才是最好的保健，才能缓解病情。
肛瘘患者饮食保健的六个法则，具体如下：
1.少食高纤维食物：如土豆、面食、豆类以及卷心菜、花菜、洋葱等蔬菜，它们都很容易在肠胃内部制造气体，从而导致腹胀的出现。
2.不食用不易消化的食物：炒豆子、硬煎饼等硬性食物都不容易消化，因此在肠胃里滞留的时间会比较长，产生较多气体而引发腹胀。
3.改变狼吞虎咽的习惯：进食太快或边走边吃等不良习惯，会很容易吞进不少空气;此外，常用吸管喝饮料也会使大量空气潜入胃部，引起腹胀。
4.克服不良情绪：焦躁、忧虑、悲伤、沮丧、抑郁等不良情绪也可能会使消化功能减弱，或刺激胃部造成过多的胃酸,其结果也会使胃内气体过多，造成腹胀加剧。
5.注意锻炼身体：每天应该坚持1小时左右的适量运动，不仅有助于克服不良情绪，而且可以帮助消化系统维持正常的功能。
6.适度补充纤维食物：高纤维食物并非只会导致腹胀，有时恰恰相反，在摄入高脂肪食物后，有时反而会有减轻腹胀的功效。原因在于,高脂肪食物难以被消化、吸收，因而在肠胃里逗留时间往往比较长，而一旦有纤维加入，受阻塞的消化系统很可能迅速得以疏通。
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