对于大家来说,比较陌生的反流性食管炎,在生活中,这种疾病的治疗方法还是有很多的,有西药治疗,一般治疗,当然也有食疗的。那么,下面我们就为大家详细的介绍一下,反流性食管炎的食疗方法有哪些呢?一起来看看吧。
一、仙人掌炒牛肉
原料:鲜仙人掌30-60G,牛肉60-90G.
制法:将仙人掌洗净,切细;牛肉用温水焯过,切片,放碗中,加生粉、酒、味精等调味品,拌好放置10分钟。炒锅放火上烧热,放入花生油,下牛肉煸炒几下,然后入仙人掌同炒至熟,起锅盛盘,即可食用。
功用:本膳有健脾益气、活血止痛的作用,可用于治疗脾虚气弱,内有郁热之胃痛、泛酸、嘈杂等病症。
二、黄芪猴头乌贼汤
原料:猴头菇150G,鸡肉200G,小菜心100G,黄芪30G,乌贼骨30G。
制法:将猴头菇洗净,用温水浸泡30分钟,削去底部的木质部分,切成大片;鸡肉用温水洗过,切成3CM长,1.5CM宽的条方块,菜心洗净;黄芪、乌贼骨一并放砂锅内,加水浸30分钟,水煎取汁,药汁和药渣一并放置备用。将炒锅放旺火烧热,放菜油烧至七成熟,放葱段、生姜丝、煸炒出香味,下鸡块,倒入黄芪。乌贼骨及药汁,放黄酒、精盐,用武火烧沸,再用文火烧40分钟,然后下猴头菇再煮20分钟,撒上胡椒粉,搅匀。捞出鸡块放在碗的底部,再捞出猴头菇片盖在上面。汤中下小菜心,略煮一下,放味精调味,倒入碗内,即可食用。
功用:本膳黄芪,乌贼骨配合有养胃作用的猴头菇、鸡肉,能发挥很好的补中气,健脾胃作用,适宜于胃食管反流病患者食用。
三、健胃消食牛肚汤
原料:牛肚250G,生麦芽50G,党参25G,怀山药30G,茯苓15G,大茴5G,陈皮5G,生姜3片。
制法:将牛肚浸透洗净,切片;各药洗净,与牛肚片同放锅中,加清水适量,用武火煮沸后,改用文火煲3个小时,加味精、盐等调味后,即可食用。
功用:本膳有健脾、和胃、消食的作用,可用于辅助治疗脾虚食滞、食少难消、脘腹胀满、反胃、呃逆、吐酸、纳差、倦怠乏力、大便溏薄等病症。
上述文章已经为大家详细的介绍了,生活中反流性食管炎的一些食疗方法,大家都记住这些食疗的方法了吗,希望可以帮助大家。在我们的生活中,反流性食管炎的患者不妨去试一试这些食疗方法,这样还可以避免吃药的痛苦。
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