克罗恩病的饮食有哪些

发布时间: 2016-03-11 15:43:12

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当患有克罗恩病的时候,患者在生活中一定要注意饮食了,很多的食物患有克罗恩病的患者是不能吃的,在生中要对这类疾病加强护理才行,掌握好它的症状和食疗的方法是非常重要的,我们请有关的专家详细的介绍一下克罗恩病的饮食吧!

克罗恩病的饮食有哪些

1.烤肉、熏肉、油炸食品(如西式快餐)

2.红肉(牛排等)及带皮的禽肉

3.黄油和其它动物油、人造奶油、面包酱、蛋黄酱等

4.奶制品(如果有乳糖不耐受的情况,则更要注意避免)

5.饮酒(啤酒、白酒、鸡尾酒等)

6.碳酸饮料、咖啡、浓茶、巧克力、爆米花等

7.未成熟的水果及生吃蔬菜(如蔬菜沙拉等)

8.产气食品(扁豆、大豆、卷心菜、花椰菜、洋葱等)

9.含麦麸较多的食品(针对有肠管狭窄等情况)。

10.辛辣食品(麻辣火锅)

其中,对于有肠道狭窄/不全肠梗阻的患者,需要进低渣饮食,避免吃粗粮、玉米饼、坚果、蔬菜等高纤维食品,以免食物残渣过多加重梗阻。此类患者应考虑使用肠内营养。

对于不耐受的食物,如果改变烹饪方法可能会减少这种不耐受性,比如,如果吃蔬菜沙拉会引起腹泻,并不意味着对那种蔬菜不耐受,如果改为吃煮熟的菜,也许不会引起胃肠道症状。假设食用牛肉或猪肉出现脂肪泻,可以改为低脂肪的鱼肉作为主要的蛋白质来源。

克罗恩病的饮食有哪些

一般而言,谷物和以下食物适合CD患者食用:

1.蔬菜(叶菜)

2.高纤食物(土豆等)

3.鱼肉(深海鱼类更好)

4.蛋类(蛋清更好)

5.橄榄油/种子油

6.水果(请削皮)/坚果

克罗恩病的饮食有哪些

7.大米/面食

吸烟是CD的独立危险因素,能升高CD的发病率,增加狭窄、肠瘘的可能,增加手术率,抵消维持缓解用药的疗效,被动吸烟者的患病风险更大;吸烟也是术后复发的主要危险因素,吸烟者的术后复发率是不吸烟者的2.5倍,戒烟4年后CD的复发率与不吸烟者相同。所以,CD患者应及早戒烟。

专家详细的介绍了克罗恩病的饮食,想必患者们都十分的清楚了吧,在日常生活中家属要认真的护理患者才行,让患者有一个健康的身体,我们才会有幸福的家和美好的生活,家属要让患者进行体能锻炼,增加身体的免疫力,祝大家健康!

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