通过饮食调养脂肪肝疾病

脂肪肝患者多数是肥胖患者，肝脏是分解我们食物的主要工具，长期的饮食不健康会给肝脏带来很大的负担，甚至会导致患者出现疾病，脂肪肝疾病初期，如何得到及时有效的护理，就可以帮助患者尽快康复，下面我们一起看看关于脂肪肝疾病的饮食调养。

1、消脂减肥茶

原料：绿茶6克、大黄2克。用沸水冲泡，随渴随饮。

功效：清热、泻火、通便、消积、去脂。适用于脂肪肝、高血脂、减肥及延缓衰老。

方解：茶叶有增加血管弹性、降低胆固醇、防脂肪肝的作用。茶叶的咖啡因、茶碱可直接兴奋心脏，扩张冠状血管，对末梢血管有直接扩张作用。茶叶中茶多酚能抑制血清总胆固醇、三酰甘油及低密度蛋白胆固醇水平上升，对动脉粥样硬化指数的升高有明显的抑制作用。

大黄有降低血清胆固醇作用，大黄的蒽醌类衍生物为泻下的有效成分，故能泻热通便，清热除湿。另外大黄对实验性肝损伤有明显的保护作用。

2、海带烧木耳

用料：鲜海带250克、黑木耳40克、芹菜100克、香醋12克、精盐4克、味精3克、白糖8克、葱白10克、姜片5克、料酒20克、生油25克。

制法：海带洗净，横切成约1厘米宽的条，用沸水煮一下。葱白切段，芹菜洗净切段。黑木耳发水，拣去杂质，洗净。旺火起油锅，爆炒葱白、姜片，倒入海带、木耳，加白糖、香醋、精盐、料酒及酌加素汤烧半小时，倒入芹菜、味精，装碟上桌即可。

功效：降压、减肥。用于脂肪肝、高血脂、高血压、肥胖症。

3、当归芦荟茶

原料：决明子30克，当归15克，芦荟30克，茶叶少许。

做法：先用水泡，然后将上述4味同加水一起煎煮，开后再煎20-30分钟，一天喝两次。

功效：治疗脂肪肝，还可有效改善营养过剩状况，增强体质。

4、山楂薏米粥

原料：山楂25克，薏米50克。

做法：薏米和山楂2:1的比例熬成。山楂不仅开胃，而且还有利于胃肠道消化，除去体内的脂肪。山楂饭既美味可口，又不会增加脂肪。

功效：坚持服用1-2个月，就可以消除体内堆积的多余脂肪。还可用山楂泡茶，山楂茶清爽自然，酸甜味好。

温馨提示：适当增加运动，促进体内脂肪消耗。每天跑步，每小时至少6公里才能达到减肥效果。仰卧起坐或健身器械锻炼都是很有益的。提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。

【参考文献：《脂肪肝合理用药187问》、《脂肪肝的饮食调养》】