慢阻肺病人遵循健康的饮食原则,保持理想的体重,可辅助治疗慢阻肺,缓解症状,同时可提高抵抗力,预防感染,下面介绍一下慢性阻塞性肺病病人的饮食原则:

(1)食用健康食物,如蔬菜、水果、粗粮、牛奶和富含蛋白质、维生素的食物,这些食物有助于消化,保持血糖、血脂在正常水平,此外还可控制体重。
(2)多饮水。慢性阻塞性肺病病人多饮水可以稀释痰液,减轻咳嗽,大多数人每天需要饮用6~8杯水(杯子的容积为8盎司)。另外,慢性阻塞性肺病人不宜饮用含有咖啡因的饮料或碳酸饮料,同时不要饮酒,因为这些饮品没有营养价值,饮用后会干扰慢性阻塞性肺病的治疗,同时会减慢呼吸,增加痰液量。

(3)咨询专业的营养师,补充适合自己的营养物质,如某些慢性阻塞性肺病病人补充ω-3脂肪酸可以辅助减轻炎症,改善肺功能,在此指出,患者一定要咨询医生后再补充相应的营养物质,不要自己随意补充。

(4)限制盐的摄入量。慢性阻塞性肺病病人摄入过多的盐,可导致水钠潴留,加重患者水肿,慢性阻塞性肺病病人可在烹饪时减少盐的用量,或使用无盐香料进行调味。
(5)避免食用或饮用产气的食物或饮品。食用或饮用产气的食物或饮品会导致腹胀,从而加重患者的呼吸困难,所以慢性阻塞性肺病病人要避免以下食物或饮品:豆类制品、花椰菜、甘蓝、萝卜、香蕉、全麦食品、碳酸饮料及油炸、辛辣、油腻的食物。
(6)避免膨化食品如薯片、虾条等。
(7)偏瘦的慢性阻塞性肺病病人需要增加体重,提高免疫力,可适量食用富含高蛋白的奶油、奶酪、蛋、牛奶、酸奶等。
除此之外,慢性阻塞性肺病病人饭后不要躺着,这样会增加肺部的负担,加重呼吸困难,吃饭要细嚼慢咽,养成好的进餐习惯,对慢性阻塞性肺病的治疗也有重要的意义。
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