民间有一种说法“药疗不如食疗”,虽然说的有些过,但我们也可看出饮食对于疾病患者的重要性。对于间质性肺炎患者来说,这个道理同样重要。虽然再好的饮食也不可能替代药物,但科学的饮食对患者的健康和疾病的恢复确实能够起到好的作用。
那么,得了间质性肺炎,患者吃什么好呢?
专家指出,间质性肺炎患者在饮食方面要清淡、易消化,以流质或半流质为主,多吃瓜果蔬菜,多饮水,避免食用辛、酸、麻、辣、油炸的食物及蛋、鱼、虾等易诱发哮喘的食物。不要吃刺激性的食物。总的说来饮食特点应是:饮食必须做到多样化,合理搭配、富有营养、比例适宜,并且宜于消化吸收。
以下是专家推荐举的一些对间质性肺炎患者病情有益的食物:
1、山药:山药有补肺润肺和化痰作用,可作为间质性肺炎之人常食佳蔬,煨汤做菜均宜。
2、冬瓜子:冬瓜子有镇咳祛痰作用,间质性肺炎之人痰热咳嗽者,宜用冬瓜子仁15克,加冰糖适量捣烂研细,每日2次,开水冲服。
3、荷叶:荷叶有止咳血作用,适宜间质性肺炎之人咳嗽咯血者煎水代茶饮。或用干荷叶研为末,每日3次,每次5~6克,米汤送服。
4、水獭肝:水獭肝能养阴、清热、止咳、止血,尤其适宜间质性肺炎咳血者食用。可用水獭肝焙后研细末,每日服2次,每次服3克,米汤调服。
5、燕窝:燕窝能养肺阴,润肺燥,凡间质性肺炎之人出现阴虚燥咳咯血者尤宜。或作菜,或煮粥,或烧汤,或加冰糖蒸食均可。

以上是为您介绍间质性肺炎患者饮食调理,希望对您能有一定的帮助。科学合理的饮食对间质性肺炎疾病康复有一定的助益,但患者还不可以把康复的希望都放在饮食上,科学专业的药物治疗仍是重中之重。
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