正所谓食色性也，饮食在我们的生活中不仅仅是解决温饱的，在一定程度上也为我们的健康保驾护航，我们都知道有食疗那么一回事，对于滑膜炎的患者而言，好的饮食习惯对身体健康是有很大帮助的。那么滑膜炎患者应该如何饮食?
一、少食甚至不食的食物
①、少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物，因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等，可抑制T淋巴细胞功能，易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。
②、要少食牛奶、羊奶等奶类和巧克力、花生、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶Ige抗体等，易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。
③、少食甜食，因其糖类易致过敏，可加重关节滑膜炎的发展，易引起关节肿胀和疼痛加重。
④、少饮酒和咖啡、茶等饮料，注意避免被动吸烟，因其都可加剧关节炎恶化。
二、应适量多摄入的食物
可适量多食动物血、蛋、鱼、虾、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉及牛腱子肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物等。
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