中风即是脑中风都简称，也叫脑血管意外，脑卒中，中风都危害很大，如果不及时进行治疗，饮食上不注意，则很容易引发健康危机，有都甚至引起死亡都危害，而中风都病因比较复杂，治疗起来也是非常复杂都，并不是任何医院都能够治疗得好的，那么，中风可以吃什么食物呢?最好根据病因，进行有针对性都饮食治疗，以便更好都恢复。
1、主食及豆类的选择玉米、小米、燕麦、荞麦、大麦、大豆、高粱、标准粉、糙米等。
2、适当多吃些蛋白质。包括动物蛋白质(如蛋清，瘦猪肉、牛肉、羊肉，鱼肉、鸡肉等)和植物蛋白质(如豆腐、豆浆、豆芽等)。各种豆制品可降低胆固醇;牛奶最好是脱脂牛奶。
3、肉、蛋、奶类的选择牛肉、瘦猪肉、鸡、鱼、兔、鹌鹑蛋、海蜇头、海参、淡菜等。
4、最好食用植物油。如花生油、豆油、麻油、菜籽油等。因为植物油主要含有不饱和脂肪酸，可促使血清胆固醇降低。
5、多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含丰富的维生素C和钾、镁等。维生素C可调节胆固醇的代谢，防止动脉硬化的发展，同时可增强血管的致密性。
6、蔬菜的选择芹菜、萝卜、茄子、荸荠、洋葱、蒜、紫菜、海带、木耳、银耳、香菇等。
适合中风患者都食物生活中还有很多，在此无法一一列举，希望大家在生活坚持中风都饮食原则，能够举一反三，而不要死板都每天都吃同样都食物，饮食应该更加丰富一些，当然，最好就是听从主治医生都建议，不要胡乱安排饮食。
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