脚踝骨折，一般至少要休息三四个月，到完全康复的话，甚至需要更长的时间，恢复期间，外用中药，是比较关键的，正骨活血膏，效果不错，可以促进骨折的恢复，缩短恢复时间，脚踝骨折吃什么可以帮助大家恢复的快呢。
富含维生素A的食物，如韭菜、莴笋叶、胡萝卜以及鸡蛋、全脂牛奶(不可空腹喝)、鸭蛋、鹌鹑蛋等。
富含维生素C的食物，包括新鲜蔬菜、番茄以及柑、橘、鲜枣、草莓、猕猴桃等水果，有利于促进骨原纤维生成，有助于骨痂连接。
含无机盐及微量元素的饮食，在创伤愈合中起重要作用，创伤后应注意补充。
多食富含铜、锌、铁元素的食物，如瘦肉、肝、虾米、豆制品等。
钙的补充亦不可缺少，如虾米、芝麻酱、豆制品、奶制品等。
不宜吃的食物
1、忌盲目补充钙质。对于骨裂后卧床期间的病人，盲目地补充钙质，并无裨益，还可能有害。
2、忌多吃肉骨头有些人认为，骨裂后多吃肉骨头，可使骨裂早期愈合。
其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨裂病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨裂愈合时间推迟。
3、忌偏食
4、忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物。
5、忌少喝水卧床骨裂病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨裂病人，行动十分不便，因此就尽量少喝水，以减少小便次数，如此虽小便次数减少，但更大的麻烦也产生了。如卧床病人活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结长期卧床，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。
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