钙是宝宝骨骼发育的重要元素,缺钙会引起宝宝患佝偻病、O型腿等疾病,但很多妈妈都在为如何给宝宝补钙而烦恼,其实药补不如食补,那么o型腿多吃什么比较好?
下面,就给妈妈们介绍几款适合宝宝补钙的食谱,希望对宝宝有所帮助。
儿童时期的“O型腿”,多数原因为孩子罹患“佝偻病”所留下的后遗症,是由于“缺钙”而导致骨质软化,因此有人又将其称为“软骨病”。所以,佝偻病、O型腿都是缺钙惹的祸,孩子补钙,药补不如食补,快来通过美食把钙补吧。
1:蛋花豆腐羹
原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末。制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。补钙奥秘:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。
2:虾皮碎菜
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。制法:温水泡软虾皮,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。补钙奥秘:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收;鸡蛋的好处自不必说。
10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。
3:香香骨汤面
原料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。制法:将骨砸碎放入冷水,中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟;将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成。补钙奥秘:骨汤富含钙、蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素,可为正在快速成长的1岁以上宝贝补充钙质和铁,预防软骨症和贫血。
4:小排骨黄豆汤
原料:排骨100克,鲜黄豆60克、姜、盐、香油少许。
制法:排骨洗净,用沸水焯掉血水备用;黄豆洗净后泡10分钟备用;将排骨和黄豆一起放入锅里,加入姜片和水用大火煮开,然后转中火慢煮30分钟,加入盐后再煮2分钟,出锅时淋入香油即可。补钙奥秘:排骨除含有蛋白质外,还含有大量磷酸钙、骨胶原,可为宝宝提供丰富钙质。
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