虽然治疗痛风的方法有很多,但毕竟属于慢性病症,长期治疗是必不可免的,况且持续性的用药,有可能给身体产生不良的反应,而掌握痛风菜谱家常菜做法,采取食疗的方式不仅效果好,而且不会对身体有任何的副作用,强烈建议患者结合这种辅助治疗的方法。
炒丝瓜
工艺:清炒口味:本味咸鲜
主料:丝瓜250克
功效:此菜具有解毒消痛,化淤清热的作用。适用于治疗成痈期咳嗽咽痛
丝瓜绿茶汤
工艺:煮口味:咸鲜味
主料:丝瓜240克
功效:此汤具有清热降火、通络、消滞减肥、防坏血病的作用。
赤豆鲫鱼汤
工艺:煮口味:清香味
主料:鲫鱼800克
功效:清热利水,疏风消肿。
荆薄豆粟粥
工艺:煮口味:原本味
主料:豆豉150克,小米150克
功效:此粥具有益肾,去风的作用。
冬瓜汤
工艺:煮口味:本味咸鲜
特色:冬瓜软烂,汤味清香。
主料:冬瓜250克
辅料:丝瓜20克,
金银蛋浸丝瓜
工艺:烧口味:蒜香味
主料:咸鸭蛋60克,松花蛋(鸭蛋)60克,丝瓜500克
辅料:大蒜(白皮)100克,
豌豆烧茄子
工艺:焦溜口味:家常味
特色:颜色艳丽,葱蒜香味浓厚,鲜香口味。
主料:茄子(紫皮、长)650克
辅料:豌豆25克,
急性期的膳食:严格限制食物中嘌呤含量在150mg以下,可选用含嘌呤低的食物,蛋白质按0.8-1.0g.kg-1供给,以牛奶、鸡蛋(特别是蛋白)、谷类为蛋白质的主要来源,低脂饮食,脂肪不超过每日50克,以碳水化合物补足热量的需要。禁用含嘌呤高的食物(动物性食品中嘌呤含量较多)如:内脏、鲭鱼、沙丁鱼、小虾、肉汁、肉汤、扁豆、干豆类(因含腺嘌呤高)。大量喝水,液体进量不少于每日3000ml。
缓解期的膳食:膳食要求是平衡膳食,以维持理想体重。蛋白质每日不超过80g为宜。禁用含嘌呤高的食物;有限量地选用含嘌呤中等量的食物,其中的肉、鱼、禽类每日(或每周五次,视病情而定)用60-90g,还可用煮过汤的熟肉代替生肉。其中的蔬菜只能选用1小份;另外可自由选用含嘌呤低的食物。
痛风菜谱家常菜做法还是比较多的,都是一些简单的菜肴,不过所发挥的作用是不容小视的。痛风属于慢性病症,除了采取正规性的措施治疗之外,平时在饮食方面进行改善,效果还是非常不错的。另外,养成好的生活习惯,调整好自己的心态对于疾病的治疗也是很有帮助的。
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