我们大家每天都要吃饭,而且现在我们生活水平越来越高了,很多人每天都喜欢吃一些高脂肪的食物,其实高脂肪的食物对我们的身体是有一定的影响的,不仅让我们出现肥胖而且还有可能诱发一些疾病,痛风就是这样产生的,所以我们要懂得忌口,这样才能够避免痛风的产生,那么痛风忌口食物有哪些呢?

痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,以减少外源性嘌呤进入体内,降低血尿酸水平。痛风病人应该控制体重,每日总热量应比正常人减少,不可过多吃零食,也不可每餐吃得过多、过饱。但热能应该逐渐减少,过度减重会引起酮症酸中毒,从而诱发痛风的急性发作。病情较重时应以植物蛋白为主,碳水化合物应是能量的主要来源。

以碱性食物为主。尿酸在碱性环境中容易溶解,所以应多食用蔬菜、水果、坚果、牛奶等碱性食物。急性发作期每日可食用蔬菜1~1.5公斤,或者水果适量。可采用周期性植物性饮食,如黄瓜日、西瓜日、苹果日等,每周2次间隔3天。还应增加维生素b和维生素c的摄入,大量的维生素b和维生素c能促进组织内淤积的尿酸盐溶解。

勤饮水绝不沾酒,充足的水分有利于尿酸的排出,建议每日饮水3000毫升以上,还要注意夜间的补水。酒精会使肾脏排泄尿酸的能力降低,啤酒还含有大量的嘌呤,要绝对禁用。还要禁用能使神经兴奋的其他食物,如浓茶、咖啡及辛辣性调味品。促进血液循环,还可以经常洗热水浴或用热水泡脚,以促进血液循环,增加尿酸排泄。
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