鼻窦炎患者不建议饮酒且不吃饭。饮酒可能加重鼻窦黏膜充血，空腹饮酒会刺激胃肠黏膜，两者均可能影响病情恢复。
鼻窦炎发作期间饮酒会扩张鼻部血管，导致鼻塞、头痛等症状加重，酒精还会抑制免疫系统功能，延缓炎症消退。啤酒等含酵母发酵的酒精饮品可能诱发过敏反应，部分患者饮用后会出现鼻窦区压迫感或分泌物增多。空腹状态下酒精吸收速度加快，容易引发低血糖、胃黏膜损伤等问题，而鼻窦炎患者常需服用抗生素，空腹饮酒可能增加药物不良反应风险。
合并胃食管反流的鼻窦炎患者需特别注意，酒精会松弛食管下括约肌，空腹时胃酸直接刺激咽喉部，可能诱发反流性鼻窦炎。使用糖皮质激素喷雾治疗的患者，长期饮酒可能增加黏膜萎缩概率。部分鼻窦炎手术后的患者，麻醉药物代谢期间饮酒可能引发呼吸抑制等严重并发症。
鼻窦炎患者应保持规律饮食，选择清淡易消化的食物如粥类、蒸蛋等，适当增加维生素C含量高的水果如猕猴桃。急性发作期需严格禁酒，慢性缓解期如要饮酒应先进食主食，单日酒精摄入量不超过15克。同时注意保持鼻腔清洁，避免用力擤鼻，室内使用加湿器维持50%左右湿度有助于黏膜修复。若出现持续头痛、脓性分泌物增多等情况应及时复查鼻窦CT。
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