肌肉萎缩是一种比较常见的顽固性疾病，不好治疗，所以在平时一定要做好预防工作，减少患病的几率，一般来讲，预防工作从两方面着手，一是要多做运动，增强肌肉的活力，可以有效预防肌肉萎缩，另一方面就是从饮食方面改善，那么，预防肌肉萎缩吃什么比较好?
预防肌肉萎缩的饮食：
1、饥饿，长期营养不良，四肢肌肉失于水谷水气的禀养，萎而无力，可成该病，若恣食膏梁厚味，肥甘之品而不运化，则脾湿阻滞，筋脉弛纵而成废用性肌肉萎缩，因此，必须做到合理饮食。
2、病人不宜服用对病情不利的食物和刺激性强的食品，如辣椒等，尤其是急性期的病人及阴虚火旺型病人最好忌用。
3、凡食疗物品一般不采取炸、烤、爆等烹调方法，以免其有效成份破坏，或使其性质发生改变而失去治疗作用，应采取蒸、煮、炖、煲汤等方法。
4、肌肉萎缩的饮食宜高蛋白，富含维生素，钙，锌，瘦肉，鸡蛋，鱼，虾仁，动物肝脏，排骨，木耳，蘑菇，豆腐，黄花菜等可适当多食，少吃或忌食过辣，过咸，生冷等不易消化和有刺激性食品。
5、应多食“还原食物”如菠菜，韭菜，南瓜，葱，椰菜，菜椒，番茄，胡萝卜，小青菜，大豆，核桃，花生，开心果，腰果，松子，杏仁等壳类食物以及糙米饭，猪肝汤等。
以上是关于预防肌肉萎缩饮食的介绍，好的身体就是要从平日好的生活习惯做起，经常锻炼身体可以增加机体的活力，民以食为天，好的饮食习惯可以规避一些疾病的发生，所以希望大家在平日里就做好自身的饮食管理。
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