肌肉萎缩相信大家都不陌生,这种病对患者的伤害很大,要想远离肌肉萎缩这种病的困扰,就需要学会合理饮食搭配,合理的饮食结构有利于肌肉萎缩患者的身体恢复康复,肌肉萎缩属于骨科疾病里比较常见的,已经严重影响到很多患者的生活,对身体的伤害也很大,通过合理的饮食可以避免患者的病情持续恶化,那么,肌肉萎缩应该吃什么比较好?
肌肉萎缩的饮食推荐:
黑木耳为肌肉萎缩患者宜食食物之一,中医认为木耳有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液中的热毒,不仅适合肌肉萎缩患者食用,还对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。然而在使用黑木耳做食谱时,往往有很多注意事项,如不能吃新鲜的黑木耳、泡黑木耳要用凉水等。
1、不能吃新鲜的黑木耳:新鲜黑木耳中含有外琳物质,食用后经阳光照射,可引起植物日光性皮炎,会发生红肿、痒痛,出现鲜红色的丘疹。
2、泡黑木耳要用凉水:泡发黑木耳用热水,只能将黑木耳泡发到其原重的3倍左右,且口感发钻。若用冷水浸泡,几小时后干黑木耳就会自然膨胀至5倍左右,且口感脆嫩爽口。
3、黑木耳如何保存:放在通风、透气、干燥、凉爽的地方,避免阳光长时间的照晒。涨发的黑木耳如果没有用完,可以放在装有凉水的保鲜盒中,放置冰箱冷藏室中存放。
4、木瓜:富含木瓜蛋白酶,它可分解体内的废物和积累的脂肪碱性食物,清除酸性成分。这种肌肉萎缩的饮食比较常见。
5、大蒜:大蒜中含有一些特殊的成分,这些成分可以让体内铅浓度下降。这也属于肌肉萎缩的饮食之一。

以上是关于肌肉萎缩合理饮食的介绍,相信肌肉萎缩患者对哪些东西可以吃,哪些东西不该吃都有了进一步的了解,治疗的同时千万不要忽视了对饮食的合理搭配,合理的饮食搭配对病情的好转有一定的辅助作用。
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