几乎所有的大夫都会建议重症肌无力患者关注自己的日常饮食，通过食疗进行疾病的辅助治疗是较为重要的。有的患者虽然比较重视，但是不知道应该怎么吃才好。专家建议重症肌无力患者应多吃维生素。
1、维生素C。维生素C的重要性不用多说，人们对它都是比较了解的。是一种很重要的营养物质，它对人体的作用很大。对于重症肌无力患者的神经肌肉接头和免疫功能阻滞很重要，重症肌无力的患者要用适量的维生素C，能增强身自身的免疫力，还能减少肌肉、毛细血管、胸腺、运动终板、微小静脉发生细胞浸润，能保护心肌、肾上腺、胰、肝、肾、内分泌腺等，以免肌纤维的轻度萎缩和退行变性。
2、维生素B1。维生素B1也是人体中重要的营养元素，不过人们在平时提及较少。维生素B1的重要作用是碳水合化物的代谢，所以一定要及时补充。当葡萄糖分解产生能量时，生成丙酮酸的乳糖在维生素B1的酶帮助下，丙酮酸才能很快地形成二氧化碳和乙酰辅酶A，而乳糖则转变肝糖。当维生素B1不足，丙酮酸的氧化脱羧作用受影响，因此不能进入三羧循环，影响糖的继续氧化，以至引起神经组织的能量供应不足，使这种转化过程停顿，因而丙酮酸和乳酸就会堆存在肌肉组织中，出现神经肌肉，使肌肉纤维化以及心肌和脑组织结构功能的改变。
因此，在重症肌无力的饮食中，患者要特别关注对维生素类的补充。含有维生素多的食物有很多，比如一些新鲜的蔬菜和水果都是患者应该多吃的食物。通过饮食可以调整患者的身体状态，对于患者心理也有一定的作用。
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